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Al via oggi la nuova edizione dello Street Food a Boccea

Gli eventi dedicati al cibo di strada riparte a Roma con il tour del Typical Truck Street Food.

La prima tappa sarà il quartiere Boccea, che dal 24 al 27 Marzo si trasforma in una vera e propria capitale del TTS Food.

Piazza San Giovanni de La Salle ospiterà 18 strepitosi Street Chef che a bordo dei loro Truck, ApeCar e Stand Cucina, si sfideranno a colpi di piatti gourmet.

Il cibo sarà perciò il principale protagonista di questo viaggio gastronomico che percorrerà le varie regioni d’Italia.

Ecco di seguito le proposte culinarie della prima tappa a Boccea:

LE BONTA’ SICILIANE: Cucina tipica siciliana

POLYPUS APULIAE: Polpo arrosto, focaccia barese e tipicità pugliesi

LA BOMBETTA: Bombette di Cisternino allo spiedo

BIZZI – L’ARROSTICINO: Arrosticini, chips espresse e carciofo alla Giudia

I BUTTERI: Pasta mantecata in forma di parmigiano o pecorino, supplì misti

LA RUEDA: Paella valenciana, empanadas, patata bravas e sangria

PETRIGLIA DOLCIARIA: Bombe, ciambelle e sfogliatelle calde

APORKETTA: Porchetta di Ariccia gourmet

MASSERIA CILENTO: Caciocavallo impiccato e peperone crusco

OLIVA TIME: Olive e cremini ascolani

APE MAGNA: Arrosticini e patate a spirale

FOOD FAMILY: Hamburger gourmet con frollatura Dry Aged

VIETNAM street food: Cucina tipica vietnamita

SFIZIO CAPITALE: Cuoppo di pesce fritto espresso

COCO LOCO: Nachos, burritos e tacos messicani

BIRRA BAVARESE: Birra cruda bavarese non filtrata

BOLLICINE: Bollicine e cocktail

 

Non sarà però solo il buon cibo ad accogliere, bensì anche luci, giochi e spettacoli illuminotecnici dai colori suggestivi: sarà una vera e propria festa sotto le stelle!

L’ingresso è gratuito, ma è necessario venire muniti di mascherina. All’interno dell’evento saranno inoltre disponibili igienizzanti mani, personale qualificato, segnaletica e indicazioni sulle normative. Tutti i tavoli e gli spazi saranno infatti igienizzati costantemente.

Le date e gli orari del tour gastronomico sono: Giovedì 24 dalle ore 17:00 alle ore 24:00, mentre Venerdì 25, Sabato 26 e Domenica 27 dalle ore 12:00 alle ore 24:00

Link:

info@ttsfood.it, www.ttsfood.it

(TTS Food è un format di Mela Eventi) www.melaeventi.it, info@melaeventi.it

Facebook: ttsfood

Instagram: tts.food

Youtube: TTS FOOD

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